Дело было в пятницу, звонок Ольги Михайловой о ее праздничном свободном режиме принят к сведению.
Вся страна отмечала праздник всех защитников. Арсений отдан в надежные руки, я посетив тренировку, где тоже усиленно готовилась защищать отечество, врываюсь вместе с Нюрой в поиск места где можно"культурно посидеть" и встретиться с совершенно креативной Ольгой, которую знаю больше 20 лет, но вижу редко. Они (Ольга, муж Паша и их друг Галкин) успевают прошерстить проспект Маркса - обнаружить отсутствие мест в заявленных заведениях.
Встреча состоится на ул Ватутина - наша драндулетина оставляется на парковке, грузимся в их машину и предоставляем водителю выбрать маршрут.
Паша по долгу службы часто бывает в разъездах по Сибири, совершенная любовь к мясным блюдам и изъезженные трассы ведущие к городу и определили нестандартное место для встречи. Всех пассажиров в недоумении высадили на ул. Станционная у кафе Табриз (судя по наружным приметам восточно шашлычная-чебуречная кухня) сунувшись сначала было в дверь, куда вело понимание входов в здания (табличка с названием и часами работы) - обнаруживаем, что вход осуществляется в дверь рядом, где висит неприметная черно-белая листовка -ВХОД.
Войдя встречаем совершенноармяно-грузинского вида девушку - Хозяйку зала, которая выясняет сколько нас и провожает нас к столику....предварительно раздев всех в гардеробе без гардеробщицы - где нам выдают номерки из картона с колечками из изолированной проволоки... В зале совершенно стандартный контингент - "свои" за столиком у бара, забронированный диван с сервированным столом для праздника... Но народу не много... свежо, и даже прохладно... Нам выдают меню - Паша блещет познаниями в местных блюдах...
Я выбираю самые знакомые и приемлемые мне блюда -Шашлык из семги...что? - нет... а ну ладно, тогда салат из кальмаров - что? нет?! ладно, гречка ... нет?!!!! тогда вот это - есть!!!! да и чай с похлавой...Нет Похлавы???? Как нет это ж восточное блюдо?? -визитка?? Нет так нет... Нюрыч с Ольгой заказывают греческий салат(он вроде есть) а еще печеный картофель...
Паша оказался счастливчиком - все что он заказал - было Настала очередь Галкина - перебрав 5 видов супов(всех их не было в наличии) прошерстив жаркое и всякие зажарки -убедившись что и здесь тоже, что называется чем богаты....Что-то такое заказывается.... все ждут...
Результат потряс Картофель запеченный - был запечен до состояния угольной корочки Греческий салат оказался без оливок, лимонного сока, листьев салата, и оливкового масла... на сделанное мной замечание про отсутствие оливок в салате официантка сказала что она ж не повар - не в курсе:-)) Мой салат с шампиньонами тянул на салат из помидоров и яиц.. Олькина бризоль(омлетный рулет с говяжьим фаршем) оказался отбитой курицей в кляре...
Пепельница оказалась совершенно такой же посудиной, что и тарелочка для лимонов, принесенная к чаю... Графин с водкой был с отбитым горлышком Грязная посуда со стола убиралась лишь только после отлова официантки...
На ура пошла лишь лепешка....свежий лаваш. Он был незамедлительно заказан повторно... официантка (Маша-Марина) принесла его и проставила тарелку прямо на лежавший в тарелке на столе хлеб...вызвав немалое удивление...
Пока мы удивлялись и просто уже спасались смехом от ситуации и прохлады в помещении, "свои" за соседним столиком замерзли.. Для них хозяйкой зала была включена и направлена печка-пушка-такая которой отапливают большие помещения.... например гаражи.... Они согрелись - печку выключили:-)))
Парни наконец дождавшись заказанных блюд, решили тоже заказать чаю - а ну ка давайте зеленого нам.... и наша Маша-марина - так с легкостью забирает у нас с Нюрой недопитый чай в чайнике... Доселе невозмутимый Паша уже говорит - отдайте, там еще есть чай... На что официантка отвечает - у нас больше нет чайников... Челюсти просто свело в приступе хохота.... Дождавшись счета - обнаружили в чеке строчку за обслуживание 113.70 р :-)
Вышли мы к гардеробу где совершенно самостоятельно повесили эксклюзивные номерки на крючки и взяли одежду...свою
Вся дорога обратно, до припаркованной у Ватутина машины, прошла в живом обсуждении нового похода в этот незабываемый оазис восточной культуры и тонкостей этой многогранной кухни... В этот день настроение было уже почти не чем не испортитью :-)
Позитив от полученного смеха был неоспорим
